本日はパレ・メルモニアにて沈玉の谷から届いた新しい山泉水を試飲いたしました。口当たりが極めてまろやかで、ほのかな茶の余韻が残ります。先月輸入したスネージナヤの雪山水と比べると、冷たさが抑えられております。水質記録を保管いたしました。